小龙虾怎么处小龙虾清洗修剪干净

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小龙虾怎么处，将小龙虾清洗修剪干净这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 第一步：新鲜的小龙虾很厉害。为了防止虾钳夹手，要先“打掉”。

2、 第二步：用手捏住小龙虾的头部，先把小龙虾的右钳剪掉。

3、 第三步：再次切断左边的夹子，将切好的虾夹洗净备用。这是可以吃的，所以不要扔掉。

4、 第四步：钳子被剪掉的小龙虾失去了“战斗力”，这样下去就不会夹到我们的手了。

5、 第五步：用双钳将小龙虾切断，用清水浸泡2分钟，方便清洗。

6、 第六步：用手捏住小龙虾的头部，翻过来。我们可以清楚的看到，小龙虾身上藏了很多脏东西。

7、 第七步：不要简单的洗，要尝试用刷子清洁腹部。

8、 第八步：刷干净的小龙虾，露出粉红色的身体。

9、 第八步：用手握住尾巴中间的尾钉，左右扭动，直至折断。

10、 第十步：拉动扭曲的尾钉，然后慢慢拔出。

11、 第十一步：这样虾的肠子就跟着来了。

12、 第十二步：用剪刀减去小龙虾头的三分之一。不要剪太多。剪的太多会把头上的黄糊去掉。黄浆糊是个好东西。别浪费了。

13、 第十三步：用剪刀尖挖出头部内部的黑色囊状物——虾胃。

14、 第十四步：用流水轻轻清洗小龙虾头部，去除污垢，注意不要洗掉黄色的糊状物。

15、 第十五步：嗯，一整只小龙虾收拾干净，准备下锅。

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