百香果吃多了有什么好处百香果吃多了有什么坏处

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1、吃法:⑴ 直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
2、⑵ 制作果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
3、如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。
4、夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。
5、⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
6、百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、BB2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。
7、 实用价值: 该果具有多种水果的芳香,果味独特,常食用百香果,可以生津开胃、食欲大开,是具有消除疲劳、养颜美容、防止衰老及高血压和动脉硬化的保健佳果。
8、 大人小孩都可以吃的,不过打成果汁更好,因为太酸了。
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