小龙虾有营养吗 (麻辣小龙虾有营养吗)
小龙虾是有营养的,其中富含身体所必须的矿物质元素,如丰富的矿物质以及蛋白质成分。
1、矿物质:小龙虾当中所含有的钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等矿物质成分,约占总量的1.6%,甚至比一些畜禽肉的矿物质成分还要高,因此经常食用小龙虾,可以起到保持神经肌肉兴奋的效果。
2、蛋白质:小龙虾当中的蛋白质含量为18.9%,这样的含量是高于很多的淡水以及海水虾,无论是对于营养的补充,还是组成必要的氨基酸都是非常重要的。
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