百合炒带子的做法 百合炒带子的做法
步骤1
准备食材:百合150克、带子1只、生粉10克、清酒1汤匙、盐少许。

步骤2
先将带子撬开,取出肉,然后切成小片。

步骤3
裹上生粉,放入盘中备用。

步骤4
锅中倒油,将带子放入油锅中煎至金黄,捞出备用。

步骤5
锅中留底油,将百合倒入锅中炒至断生。

步骤6
倒入带子,加入适量盐,炒匀即可出锅。

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