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白灼八爪鱼的做法 白灼八爪鱼怎么做好吃

武飞扬头像
tianqijun
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步骤1

准备食材:八爪鱼150克、香菜1根、小米辣5克、姜1块、盐1茶匙、陈醋1茶匙、香油1茶匙、料酒1茶匙、白醋1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。

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步骤2

八爪鱼洗净切段。

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步骤3

香菜切段。

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步骤4

小米椒切圈。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

锅中烧热水,水开倒入八爪鱼、料酒、白醋、姜、香菜焯水至熟,捞出备用。

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步骤8

然后碗中放入八爪鱼、小米辣、陈醋、生抽、盐,搅拌均匀装盘。

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步骤9

最后淋入香油、撒上葱花即可。

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