眉豆鸡脚汤怎么做 眉豆鸡脚汤的做法
步骤1
所需食材:鸡爪100克、白扁豆20克、花生20克、小葱1根、生姜1块、红枣2个、枸杞子2克。所需调料:盐1茶匙。

步骤2
小葱切花,姜切片,下鸡脚。

步骤3
锅中放入姜片和鸡爪焯水1分钟捞出放凉。

步骤4
砂锅中注入清水。

步骤5
放入鸡爪、眉豆、花生、红枣。

步骤6
加盖煮2小时。

步骤7
放入枸杞,调入盐。

步骤8
加盖继续焖煮10分钟后。

步骤9
出锅装盘即可。

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