绿豆粽子的做法和包法 绿豆粽子怎么包怎么做
tianqijun
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步骤1
食材：糯米300克、绿豆150克、干粽叶50克、白糖5克。
步骤2
糯米浸泡4小时。
步骤3
绿豆提前浸泡6小时。
步骤4
盆中放入糯米、绿豆，加入白糖拌匀。
步骤5
干粽叶提前浸泡一晚，中倒入适量清水，放入粽叶煮5分钟，捞出，冷却。
步骤6
将粽叶卷起，放入糯米、绿豆，再包裹上，用绳子系好。
步骤7
锅中倒入适量清水，放入粽子，大火煮开转小火煮2-3小时即可。
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