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海茸丝排骨怎么做 海茸丝排骨的做法

武飞扬头像
tianqijun
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步骤1

食材:海茸丝20克,排骨150克,红枣5克,生姜1块。 辅料:盐1茶匙。

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步骤2

热水煮沸,放入海茸,汆烫至熟后捞出过凉水。

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步骤3

排骨冷水下锅,焯3分钟捞出沥干。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

炖锅倒入海茸丝、排骨、姜片,红枣,适量清水。

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步骤6

加盖大火煮1小时,调入盐即可。

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