味精的危害味精的危害
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大家好，今日小百来聊聊一篇关于味精的危害，味精的危害的文章，现在让我们往下看看吧！
一般情况下，吃味精是无害的，但是过量食用味精会对身体造成伤害。味精吃多了会导致人体血液中谷氨酸的增加。谷氨酸在脑组织中可被酶催化转化为一种抑制性神经递质，会引起头晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状。一些敏感人群可能会出现消瘦、骨骼酸痛、肌肉无力等症状。这种影响对儿童尤其明显，他们经常感到口渴，阻碍骨骼发育。
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