儒子牛杂品牌儒子牛杂餐饮连锁

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如系如餐饮管理有限公司挖掘湛江地区流传的民间清水牛杂秘方，选用优质牛对，经过现代科技清洗、保鲜、冷藏和传统古法烹饪方法，保留了食物的营养成分和本质味道。

儒牛杂记秉承“传统、保真、安全、健康”的经营理念，将食材采购关口前移，掌控上游资源，完善产业链，先后建立了“牛杂、酱料、一次性餐具”等配套食品加工生产基地，确保从食材源头到餐桌每个环节的产品质量和产品安全。

自2010年投放市场以来，牛子Za已在全国28个省市(西藏、宁夏、青海除外)和澳门特别行政区开设了1000多家连锁店，成为全国知名连锁零食品牌。

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