怎么把玉米煮软(煮玉米才不会烂)

本文目录

1. 怎样煮玉米面条又软又好吃？
2. 如何煮玉米才不会烂？
3. 黑玉米怎么煮会软？
4. 晒干的玉米用什么方法在最短的时间内煮软？
5. 黑玉米如何煮才能变得软糯？

怎样煮玉米面条又软又好吃？

食材清单

玉米面条125克、西红柿1个、油麦菜1颗、小葱几根、生抽2勺、鸡精1勺、香油几滴、盐1勺、醋2勺、鸡蛋1个

烹饪步骤

1/9

玉米面条用水浸泡一会，不要超过半小时。喜欢软烂的可以多泡会。

2/9

小葱、西红柿洗净切碎，炒出汤汁。

3/9

加适量清水，放入玉米面条。（凉水放面就可以）

4/9

水开煮两三分钟，放入切好的油麦菜。（煮面的时候可以洗菜，切菜）

5/9

水开甩一个鸡蛋，熟了就可以关火了。

6/9

切两瓣蒜（我的有点多，两瓣足够）、1勺盐、1勺鸡精、2勺生抽、2勺醋，几滴香油。

7/9

盛点面汤，搅拌一下，使盐融化。盛好面搅拌均匀就可以吃了。

如何煮玉米才不会烂？

先用开水加入浸泡半天以上至胀大变软再煮，就容易煮熟了。新鲜玉米1根，松仁50g，青椒1根，红椒1根，小米椒2个，盐3g，糖3g，牛奶3汤匙香甜松仁玉米粒的做法1.将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末2.不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香3.待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却4.锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒5.倒入青红椒末，翻炒一分钟6.根据个人口味加入适量盐7.根据个人口味加入适量糖8.倒入3汤匙牛奶，搅匀9.待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可

黑玉米怎么煮会软？

黑玉米8只，水，适量，冰糖，少许，水煮黑玉米的做法，黑玉米去穗洗干净。

大锅内放入黑玉米，倒入没过玉米的水。大火煮开以后小火慢煮2小时左右，加入冰糖再少许煮30分钟即可，玉米变软即可，煮玉米的时候可以添加冰糖的，但也有些地方的朋友喜欢咸口的，加少许盐花更突出玉米的风味。

晒干的玉米用什么方法在最短的时间内煮软？

晒干的玉米粒浸泡后煮20分钟就熟了，下面是具体做法：

准备材料：玉米粒150克，面粉50克，清水1000克

1、将玉米粒提前浸泡12小时备用。

2、面粉加水搅成团，加入半碗水静置5分钟。

3、锅中烧开水，加入搅好的面团，顺时针搅拌。

4、接着加入浸泡好的玉米粒大火煮20分钟即可。

5、20分钟后盛到碗中即可食用。

黑玉米如何煮才能变得软糯？

黑色的玉米一般都是属于糯玉米，所以一般建议用清水煮，这样的话可以保存玉米的原味，吃起来也比较香，首先，可以将玉米去皮或者是那种直接剥好的玉米，可以将玉米清洗一下，在锅中加入冷水浆，玉米放进去，但是注意水一定要没过玉米在水中煮至水已经全部开，以后再煮一会儿，把玉米再捞出来，这样的玉米煮出来就会比较软

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