正宗啤酒鸭火锅窍门正宗啤酒鸭火锅

大家好,今日小百来聊聊一篇关于正宗啤酒鸭火锅窍门,正宗啤酒鸭火锅的文章,现在让我们往下看看吧!
1、将鸭子的内脏、爪子、喙、皮毛等去掉,清洗干净,用纱布擦干,放入冷水锅中,小火煮至八成熟,取出切成4厘米见方的小块备用。
2、先在锅里放油,放姜片和香料爆香,然后放豆瓣酱,炒火锅底料,~!
3、接下来加入豆瓣酱,翻炒火锅底料,~!
4、炒鸭,加1瓶啤酒~加点汤~加点盐~!
5、然后转到高压锅上按4分钟。转高压锅快点~慢炖的话20分钟左右~ ~!
6、嗯,按下去倒进火锅盆就OK啦~ ~然后赶上各种喜欢的菜肉~ ~让这个冬天不再冷~!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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