焖羊肉的做法和配料焖羊肉的做法和配料

大家好，今日小百来聊聊一篇关于焖羊肉的做法及配料，焖羊肉的做法及配料的文章，现在让我们往下看看吧！

1、将羊肉剁碎，放入开水锅中，冲洗干净血水，注满水。

2、锅里放少许油，放入姜、花椒、八角、花椒、草果、山奈，炒香。

3、倒入烤好的羊肉，翻炒，用黄酒煮。加入酱油、盐和十三香，搅拌均匀，加水，放入高压锅内炖至八成熟。

4、另一锅加少许油，倒入胡萝卜块，加盐炒匀。

5、加入八成熟的羊肉，翻炒，加入少量水至胡萝卜熟透，然后擦干水分，加入鸡精。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

这篇好文章是转载于：知行礼动