新鲜芡实怎么吃芡实怎么吃

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芡实是芡实的干燥种子，含有淀粉，非常容易消化吸收。具有补肾健脾、燥湿止泻的功效。芡实最简单的吃法是洗净，和糯米、山药、红枣、莲子等一起煮。非常容易消化。芡实也可以和排骨、鸭肉等一起煮。足够丰富补充身体的能量，或者最简单的方法就是直接用芡实烧水或者加点红糖煮。对女生来说是非常健康的饮料。芡实也可以晒干磨成粉，也可以直接冲饮。但便秘患者和产妇最好不要吃芡实，婴幼儿也不要用，会导致早产儿症状。

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