红烧肉怎么做好吃美味红烧肉怎么做好吃

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1、新鲜五花肉放入清水中,用血水浸泡,冲洗干净。
2、将五花肉放入砂锅中,加入葱结和姜片,然后加入2勺料酒煮沸。
3、继续小火煮15分钟,直到筷子可以轻松扎进五花肉。
4、五花肉捞出沥干水分后,切成均匀的方块。
5、将五花肉放在盘子里加入一汤匙冰糖,然后加入适量的盐、醋、八角、明暗酱油,放入电压力锅内,先将一小碗水倒入电压力锅底部。
6、封口后,按下罗纹键,直到电压力锅的浮子自然落下,再按下罗纹键,直到浮子再次自然落下,打开锅盖。
7、和肉汤一起倒入煎锅,大火收汁,煎至汤汁清澈,然后出锅装盘。盘子底部有两片绿色的莴苣叶,你看起来不漂亮吗?
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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