自制月饼做法不用烤箱自制月饼做法

大家好,今日小经来聊聊一篇关于自制月饼简单做法不用烤箱，自制月饼简单做法的文章,现在让我们往下看看吧！

1、第一步：先做好月饼皮的软化黄油，加入糖搅拌均匀，加入蛋液搅拌至光滑微白，然后加入奶粉继续搅拌。

2、第二步：将低筋面粉和小苏打混合均匀，筛入黄油，轻轻揉成面团。

3、第三步：做馅糯米粉，放锅里小火翻炒，花生放烤箱150度20分钟，不用预热。葡萄干洗净晾干，切碎，与蜂蜜和白葡萄酒混合。将花生烤熟，放凉，去皮，稍微卷一下。芝麻也会把它们滚几下，发出香味。将处理好的材料和糖、油放入锅中，再加入煮熟的糯米粉。

4、第四步：揉成适合自己模具的大小，或者取适合自己模具大小的面团。包好月饼馅，在模具里撒一层薄薄的粉方便脱模，压出花。

5、第五步：做两个图案(~) ~刷一点蛋液，180度晾凉20分钟。不回油就可以吃，于是月饼就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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