塔么尖鱼怎么炖塔马尖鱼怎样煎着吃

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于塔么尖鱼怎么炖，塔马尖鱼怎样煎着吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 12条新鲜的塔玛鱼

2、 清理干净，把头下的内脏都去掉。更简单的方法，我干脆把头带的内脏切掉，把深色的上皮撕掉，把浅色的腹层的鳞片刮掉。

3、 将鱼洗净，控水，加盐、料酒、白胡椒粉、酱油腌制片刻。

4、 锅里加油，小火煨，塔玛鱼蘸点淀粉，入锅煎至两面金黄，控油略。

5、 控油后放在盘子里，可以根据自己的口味蘸盐和胡椒粉，也可以直接吃。

6、 成品

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