皖鱼和豆腐怎么做好吃鱼和豆腐怎么做好吃

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于皖鱼和豆腐怎么做好吃，鱼和豆腐怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先将鱼切块，加入料酒和盐腌制备用。

2、 豆腐切块备用。

3、 打开煤气灶，将锅里的水烧开，倒入适量的食用油，将酸菜鱼块煎至两面金黄，放入姜丝翻炒。

4、 将准备好的豆腐块小心翼翼的放入锅中(如果喜欢酸菜，这里也可以加入适量酸菜)，加入适量清水和盐下海，烧开后加入葱和香菜。一份香蕉味的豆腐鱼汤就做好了。

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