糖藕糯米的做法窍门糖藕糯米的做法

大家好,今日小经来聊聊一篇关于糖藕糯米的做法窍门，糖藕糯米的做法的文章,现在让我们往下看看吧！

1、先将购买的糯米提前用清水浸泡2小时左右，然后将购买的莲藕用清水洗净，用菜刀将莲藕去皮。

2、然后，露出白莲藕，再用刀在莲藕的六分之一处切开。

3、然后，将糯米放入切口，先铺上一层，用手轻轻刷一下，然后在案板上跺一下。也可以帮忙用筷子塞住，直到8分满。

4、然后，盖上莲藕，用牙签固定切口，放入锅中，加入刚没碰到莲藕的清水。

5、然后，锅里的清水烧开后，加入两勺红糖、两勺麦芽糖和一大块冰糖。

6、最后再煮一遍，然后小火慢煮3小时，用高压锅煮1小时左右。煮好后用菜刀切成均匀的薄片，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

这篇好文章是转载于：知行礼动