王家渡麻辣香锅料做法王家渡麻辣香锅

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成立于2008年，是国内知名的肉制品/调味料生产商，隶属于玉美东坡餐饮集团。主要从事川味食品的研发、生产和销售。其主要产品为低温午餐香肠、川味复合调味料和预制菜肴。

眉州东坡集团旗下的四川王家渡食品有限公司成立于2008年，深耕四川食品行业，致力于中国食品标准化的研究与探索。

四川眉山东坡故里创始人王刚、梁棣早年师从叶剑英元帅的御厨、国宴大师甘国庆。1996年，眉州东坡酒楼成立，使命是经营正宗川菜。现在，在北京、上海、Xi、成都、武汉、洛杉矶等地有100多家门店遍布全球。开启中餐连锁布局，2008年在四川眉山成立王家渡食品公司，从事川味食品的研发、生产和销售。

四川王家渡食品有限公司的工厂产能主要由两部分组成，一是以王家渡低温午餐香肠、四川香肠为代表的年产1万吨肉类加工车间，二是以麻辣香锅为代表的年产8000吨调味品加工车间。生产车间按照美国美国食品药品监督管理局(USDA)和日本农林水产省的要求设计，采用全封闭恒温控制，符合出口标准。公司已通过QS认证、ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全卫生体系认证。

秉承“为全世界人民做好饭”的使命，通过科技引导、人工模拟、国家标准生产，为崇尚健康美味的顾客和消费者提供高品质的用餐解决方案。公司核心产品为高品质低温中式肉制品“低温午餐香肠”和“低温川味香肠”，以及高品质川味复合调味料和调理菜肴。

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