凉拌牛肉的做法家常凉拌牛肉的做法

大家好,今日小经来聊聊一篇关于凉拌牛肉的做法大全家常，凉拌牛肉的做法大全的文章,现在让我们往下看看吧！

1、准备熟牛肉，可以买生牛肉自己加工，也可以买熟牛肉和牛肉片；

2、准备洗韭菜。这是边肖夏天不可或缺的一道配菜。可以看看我的凉菜经验，都是介绍用的。

3、准备大蒜，去皮洗净，然后用刀捣碎备用；

4、准备一个拌菜的盆，倒入陈醋和香油，然后加入盐、鸡精等调料，提前将调料融化；

5、将韭菜放入盆中搅拌均匀，因为韭菜是咸的，需要先搅拌；

6、先将韭菜捞出，将牛肉放入盆中，将蒜沫放入盆中，然后加入一些盐、鸡精、陈醋和香油等。适当，并搅拌均匀；

7、拌匀后，将牛肉装盘，将拌好的菠菜放在牛肉上面，将汤汁浇在蔬菜上面，美味的凉拌牛肉就完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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