盐焗蛏子烤箱盐焗蛏子

大家好,今日小经来聊聊一篇关于盐焗蛏子烤箱，盐焗蛏子的文章,现在让我们往下看看吧！

1、用清水将蛏子表面的泥清洗干净，洗几次。

2、将洗好的蛏子放入清水中，撒上少许海盐，然后滴上几滴香油，静置2小时，让蛏子尽快吐沙。

3、用手挤压外壳，你会看到一股水流从蛤蜊中流出。

4、将加工好的蛏子背面切开，用厨房纸吸干表面的水分。

5、将一袋海盐倒入锅中，加入少许花椒、香叶、八角，小火翻炒片刻。

6、当盐微黄，辣椒香味溢出时，捞出香料。

7、将蛤蜊开口朝下放在海盐上，所有的蛤蜊都叠在一起。

8、盖上锅盖，加热30秒，小火炖10分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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