竹笋怎么剥皮小妙招竹笋怎么剥皮视频
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1、用刀的尾部倾斜向上，将冬笋从下至上划一刀。
2、从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开，并快速剥离。
3、这时笋尖还会有一小部分壳，在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。
4、把笋尖的壳剥去后，冬笋的剥皮就完成了。
5、将冬笋切片，用淡盐水浸泡。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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