怎样炖排骨好吃家常排骨的做法怎样炖排骨好吃

大家好,今日小经来聊聊一篇关于怎样炖排骨好吃家常排骨的做法，怎样炖排骨好吃的文章,现在让我们往下看看吧！

1、洗干净

2、在市场上买回来的排骨或者在超市中买的排骨，不管看着多干净，都一定要清洗，毕竟有的脏东西是肉眼无法识别的，所以第一步骤一定要清洗干净才行，不然不够美味

3、用沸水焯一下

4、把排骨洗干净之后，就把排骨切成一小段一小段的，也方便入味。然后就烧点开水，将排骨用烧开的水焯一下，以便去掉排骨没有洗干净的血水。

5、放入大料入味

6、首先要烧好开水，然后将焯好的排骨倒入锅中，接着就可以放入切好的葱段，姜丝，椒等，还可以加入些许大料。用小火慢炖。在此期间，还可以加入少量食盐。

7、加入蔬菜

8、如果用筷子能够扎动排骨，那么就开始放入蔬菜等辅料了。然后和排骨一起用小火炖。待到蔬菜熟透之后就可以开大火收汁。再加入适量的味精，食盐等调料就可以出锅啦

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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