炖鱼块油炸炖鱼块
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大家好,今日小经来聊聊一篇关于炖鱼块油炸，炖鱼块的文章,现在让我们往下看看吧！
1、买好鱼以后，洗净切块
2、用蚝油和料酒调酱汁进行腌制大约30分钟左右的时间
3、碗中打好鸡蛋液，把腌制好的鱼块，裹上鸡蛋液
4、将裹上鸡蛋液的鱼块放在油锅中炸至两面金黄即可
5、锅中放白葡萄酒、蚝油、砂糖、葱、姜加热水一起炖。
6、大火收汁、大约15分钟后，即可出锅，真正的鱼块就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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