茴香和生菜哪种蔬菜含盐量高 食物不咸蚂蚁庄园答案4.12

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茴香和生菜哪种蔬菜含盐量高
1.食物不咸不代表没“盐”,猜猜以下哪种蔬菜含盐量更高?
茴香
生菜
2.正确答案:茴香
3.答案解析:
茴香、西芹、筒蒿等蔬菜其实“自带咸味”。
数据显示,100克新鲜茴香的钠含量约为186.3毫克,相当于盐含量0.5克左右,比生菜、油麦菜、卷心菜等常见蔬菜都高。
烹调这类蔬菜时,可以适当地少放一些盐。
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