炝炒西葫芦做法炝炒西葫芦

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首先,将准备好的西葫芦洗净,切片,将油烧开。当油热的时候,加入两个干辣椒和一把葱花。翻炒,然后倒入切好的西葫芦片。快速翻炒,直到菜熟。最后在锅中加入一勺酱油、一勺鸡精和适量的盐调味。翻炒均匀后出锅。
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