牛蛙的做法家常菜谱牛蛙的做法

大家好，今日小科来聊聊一篇关于牛蛙的做法大全家常菜谱，牛蛙的做法大全的文章，现在让我们往下看看吧！

1、水煮牛蛙

2、1.牛蛙洗净，剁成小块，用料酒、盐、酱油、淀粉腌制20分钟。

3、2、猪血，泡椒，切块，葱姜蒜切碎。

4、3.热油炒香葱、姜蒜、豆瓣酱、五香粉。

5、4.将水、猪血、胡椒粉煮沸2分钟。(当然也可以根据具体食材来搭配，比如生菜、豆腐、胡萝卜都是不错的选择。)

6、5.用盐和鸡精调味。

7、6.将腌制好的牛蛙煮3分钟，撒上葱花，倒入热油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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