黄油曲奇饼干的做法最佳配方黄油曲奇饼干的做法

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1、将黄油切成小块,室温软化,不要变成水。
2、加入糖粉,在第一档搅拌至白色。
3、鸡蛋打好,分多次慢慢加入,打蛋器一档继续打。
4、将黄油和糖粉打至1.5倍。
5、用刮刀慢慢加入面粉,或者继续搅拌。一档用打蛋器打匀,感觉软而不硬。把它放在裱花袋里。
6、它可以被挤压成各种形状。我做了几个盘子,形状都还可以。烤箱200度,上下加热,烤5-10分钟。恒温190度烤箱18分钟,从烤箱里拿出来,放凉再吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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