猪肠碌粉皮的做法猪肠碌粉皮的做法

大家好，今日小科来聊聊一篇关于猪肠碌粉皮的做法步骤，猪肠碌粉皮的做法大全的文章，现在让我们往下看看吧！

1、先加热一汤匙花生油，然后倒入蒜末。

2、用沙河粉翻炒，再加入五香粉、糖、盐，煮熟，出锅备用。

3、锅里倒一汤匙油，烧热，把蒜末和豆芽炒到八成熟(不要全熟，也要回锅和沙河粉一起炒)。

4、将炒好的米线倒入锅中，翻炒均匀至豆芽成熟，最后撒上葱花翻炒几下后取出。

5、准备把炒好的米线包在米线的一端。米线很细，擀的时候要有耐心。提前把卷好的肥肠刷上花生油。在撒有芝麻的锅里刷一层花生油的肥肠。撒上芝麻，然后放第二层。之后，做同样的事情。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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