尖椒干豆腐东北菜尖椒干豆腐怎么做

大家好，今日小科来聊聊一篇关于尖椒干豆腐东北菜，尖椒干豆腐怎么做的文章，现在让我们往下看看吧！

1、将豆腐干切成长条，用斜刀切，这样味道更好。

2、将辣椒清洗干净，直接用斜刀切薄片，如果不能吃太辣，可以将辣椒去籽。

3、在炒锅里放入适量的食用油，油热的时候放入辣椒炒出辣味。

4、加入适量酱油翻炒。

5、加入豆腐干翻炒均匀。

6、因为豆腐干吸水性比较强，加少量开水。记得加开水，不要加冷水。翻炒几下关火，加盐调味。

7、干辣椒豆腐成品图

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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