易消化的食物菜谱图解易消化的食物菜谱

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1、 陈皮白术助督汤
2、 材料:陈皮6克,白术30克,鲜五花肉半个或一个,砂仁6克,生姜5片可选。
3、 方法:先将五花肉去脂,放入开水中去腥,刮去白膜。将陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将所有材料放入汤锅中,煮开后小火炖2小时。
4、 功效:健脾开胃。特别适合腹胀、食欲不振、消化不良的人食用。
5、 桂花粥
6、 材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
7、 方法:将粳米洗净。将桂花、茯苓放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,再文火煎熬20分钟,滤渣留汁。将粳米和汤放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮至米烂成粥。早餐和晚餐每天服用一次。
8、 功效:调理肠胃,促进肠胃消化。
9、 白菜豆腐汤
10、 材料:白菜心2000克,冻豆腐一块,红绿甜椒100克,水煮黄瓜汁,盐,鸡精。
11、 方法:将菜心和红灯笼椒切成4厘米长的细丝。将白菜丝、红柿子椒、冻豆腐用精盐腌制20分钟,控去盐水,加入味精、黄瓜汁。当锅里的水烧开后,倒入上述材料,加盐和鸡精。
12、 功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠毒素,不仅可以治疗便秘,还有助于营养吸收。
13、 京华火腿萝卜汤
14、 材料:白萝卜400克,火腿75克,生油10克,盐少许,葱姜末。
15、 方法:将萝卜洗净,切成大块备用;京华火腿洗净,用清水浸泡半小时,切成大块备用;姜切片,洋葱切末备用。锅里放油,爆香葱末、姜丝,加入火腿片和适量清水;煮开后加入萝卜块煮至萝卜软烂,再加盐调味。
16、 功效:养胃生津、补肾壮阳、消食开胃、止咳化痰。
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