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红砖围墙造型图片甜面包造型图片

武飞扬头像
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知行礼动

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红砖围墙造型图片,甜面包造型图片这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将标有“酵母头”的材料混合入锅中,搅拌均匀,在室温下发酵一个晚上,直到像蜂窝一样。

2、 将发酵好的发酵剂和除特密油外的所有材料混合入盆中,搅拌成球。

3、 将面团移至案板上揉搓至薄膜可以如图展开,然后加入一汤匙玉米油揉搓8分钟左右,聚成光滑的小球,放入锅盖薄膜中发酵。

4、 在发酵的同时,将小米洗净,加入水和糖,放入锅中,大火煮开,小火煨熟成小米粒,放凉备用。

5、 将面团发酵至两倍大小,取出排气,分料,搓圆松弛10分钟。为了做出两个形状,我做了四个稍微大一点的,九个稍微小一点的。

6、 形状1:长条形。挤稍微大一点的剂量,用擀面杖擀成长片,中间放小米馅,纵向对折,捏紧,滚圆搓长,用纸排在烤盘里最后发酵。

7、 形状二:圆形。挤稍微小一点的剂量,用擀面杖擀成圆形,中间放小米馅,折好,捏紧,擀成圆形,放入有纸的烤盘进行最后发酵。

8、 发酵到1.5倍大时,刷上蛋液,用黑芝麻点亮。

9、 在预热到180度的烤箱里烤30分钟左右。

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