怎么用电饭煲煮粥多长时间怎么用电饭煲煮粥

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么用电饭煲煮粥多长时间，怎么用电饭煲煮粥这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 我们平时用的自来水都是加氯消毒的。如果直接用这种水煮粥，水中的氯必然会破坏大米中大量的维生素B1。用开水煮粥时，氯已随水蒸气蒸发，大大减少了维生素B1等营养物质的损失。

2、 用粥煮的米饭含有大量淀粉，但淀粉颗粒不溶于冷水。当水温在60以上时，淀粉会吸水膨胀破裂，变成糊状，原来的大淀粉分子变成小单糖被人体消化吸收。直接用开水煮粥也能让淀粉裂得更快。

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4、 我们平时用的自来水都是加氯消毒的。如果直接用这种水煮粥，水中的氯必然会破坏大米中大量的维生素B1。用开水煮粥时，氯已随水蒸气蒸发，大大减少了维生素B1等营养物质的损失。

5、 用粥煮的米饭含有大量淀粉，但淀粉颗粒不溶于冷水。当水温在60以上时，淀粉会吸水膨胀破裂，变成糊状，原来的大淀粉分子变成小单糖被人体消化吸收。直接用开水煮粥也能让淀粉裂得更快。

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7、 方法一：延长大米的浸泡时间。用电饭锅煮饭前先将大米浸泡2小时以上，然后再煮，可以避免米汤溢出。

8、 方法二：热水饭法。煮粥的时候，水加热后米饭就熟了，米汤溢出的情况很少。

9、 方法三：加入香油。锅里加几滴香油，避免煮饭时米饭洒出来。

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11、 小米粥=15分钟

12、 米粥=20分钟

13、 大麦粥=60分钟

14、 绿豆粥=30分钟

15、 八宝粥=120分钟

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17、 1杯米饭：6杯水；1碗米饭：5杯水，所以煮的粥和米汤少。

18、 1杯米饭：8杯水；1碗米饭：7杯水。煮出来的粥浓度适中，接近普通餐桌粥的粘度。

19、 1杯米饭：12杯水；1碗米饭：10杯水，让煮出来的粥水分多一些，小火煮40分钟左右，直到米粒差不多溶解在水里。

20、 粥能消渴除烦，利水利尿，解除烦渴，滋养脾胃。吃粥不仅节省时间，而且味道鲜美。吃完粥后睡一觉真是太好了。人们都说粥好处大。

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