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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油条膨松剂使用方法，油条膨松剂最佳配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将无铝油条膨松剂(20g)均匀撒入面粉(500g中筋和高筋面粉)，加入300g水形成面团，静置20min，再次揉制。

2、 用湿布盖好面团，翻炒10分钟，揉一次，再翻炒10分钟，再揉一次，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵6-8小时。

3、 将(面条)常温或冷藏3-9小时(冬夏不同)，切成条状，压制成型，拉伸后放入200度油锅，炸至金黄色。

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