怎样用明胶做果冻怎么用明胶做草莓果冻

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样用明胶做果冻，怎么用明胶做草莓果冻这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 第一步，将吉利丁用水泡软，提前将西瓜、火龙果、葡萄切成小块。朋友们可以在家里使用任何他们有的或喜欢的水果。玫瑰和菊花用清水洗净，浸泡备用。

2、 第二步，热锅烧开水，往锅里倒1斤水，把事先软化的阿胶放入水中烧开。煮沸后，倒入适量蜂蜜。没有蜂蜜的小伙伴也可以用白糖代替。喜欢稍微甜一点的朋友也可以多放一点。具体口味看个人。搅拌均匀后，

3、 从两个小碗中取出亮胶浸泡菊花和玫瑰，剩下的放凉20分钟。

4、 最后准备好自己喜欢的模具，倒上第一层清胶，各放一片菊花或玫瑰，凝固后再放第二层清胶，然后重复前面放菊花或玫瑰的动作。这是多层果冻的方法，也可以一开始就直接填充。

5、 小伙伴们按照自己喜欢的方法制作。水果冻建议用大一点的粉碎机做，多层果肉果冻也和上面的方法一样。小伙伴们，有问题可以留言。赶紧试试吧！

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