老面引子最真实的做法不用酵母老面引子最真实的做法

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于老面引子最真实的做法不用酵母，老面引子最真实的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备用作老面入门的面粉，2汤匙即可。

2、 然后准备半碗水。

3、 边搅拌边慢慢把水倒入面粉中。

4、 搅拌面粉直到它变成絮状。

5、 然后揉成面团，最好是干的。然后在面盆上盖一层保鲜膜，放在阴凉通风处。

6、 2天后，老面会比以前细，有酸味，上面还有一些小洞；这样老面就做好了。

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