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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红油锅为什么比清汤锅先开，火锅清汤锅怎么配制这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.将干香菇、干木耳、腐竹用清水浸泡。

2、 2.将木耳、香菇、冬虫夏草、大葱、姜片、浓汤宝放入热锅中，加入适量的水和盐烧开。

3、 3.将娃娃菜、大白菜、油麦菜、香菜、菠菜、生菜挑选洗净。

4、 4.五花肉和火腿肠切片

5、 5.鱼丸，牛肉丸，鱼排，鱼豆腐准备好了。

6、 6.水烧开后，按照先肉后菜的顺序放进去，就可以吃了。

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