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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于最简单的牛奶饼干，怎么做饼干用烤箱这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 中粉过筛，鸡蛋打散，黄油常温软化待用。

2、 在黄油中加入糖，搅拌至没有糖颗粒。加入鸡蛋搅拌，加入中筋面粉揉成面团。盖上保鲜膜，静置30分钟。

3、 将面团擀成面团，要薄而均匀。

4、 用饼干模出图案，然后用牙签打出一排排小孔((面团最好冷藏一会儿，不然会觉得太粘压不住)。

5、 烤盘上放锡纸，预热180度15分钟，然后取出。还是快了再看比较好。如果喜欢深上色，可以把烤盘搬到楼上，只需要最后几分钟上火，上色更快。

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