豆腐卤水的做法和配方窍门红烧青蛙的做法窍门

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆腐卤水的做法及配方窍门,红烧青蛙的做法窍门这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
食材展示:牛蛙300g,糖10g,料酒10ml,香菇10g,青椒10g,红椒10g,辣椒酱10g,葱姜10g,葱姜10g。牛蛙切丁,蘑菇和青椒切末,洋葱切末,姜切丝。牛蛙加入料酒、酱油、盐腌制10分钟。 锅内热油,放入葱姜爆香,放入牛蛙翻炒,放入辣椒酱、盐、糖调味。加入红椒和香菇继续翻炒。最后倒入香油,撒上葱花。总结如下。
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