麦香鱼汉堡麦香鱼

大家好，今日小数来聊聊一篇关于麦香鱼汉堡，麦香鱼的文章，现在让我们往下看看吧！

1、一、材料冻龙利鱼2块、料酒1小勺、盐2克、白胡椒粉2克、淀粉5克、植物油10克、鸡蛋1个、面包糠小半碗二、做法将龙利鱼切下两块化开，然后用厨房纸吸取上面的水分，然后放入料酒、撒上盐和白胡椒粉腌制10分钟，可以前一天晚上腌制放入冰箱冷藏。

2、将鱼块取出裹上一层干淀粉。

3、然后放入蛋液中裹上蛋液。

4、在面包糠中轻轻按压让鱼块裹上面包糠，压实，然后放入锅中用少许植物油小火煎到两面金黄取出控油即可。

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