新手食谱100道窍门新手食谱100道

大家好，今日小数来聊聊一篇关于新手食谱100道窍门，新手食谱100道的文章，现在让我们往下看看吧！

1、西红柿炒鸡蛋：

2、取出一根葱，垂直切成小块待用。

3、将两个西红柿切成小块备用。

4、取出两个鸡蛋，打在碗里备用。

5、锅里放油，放入葱花，放入鸡蛋翻炒至鸡蛋定型，放入西红柿一起翻炒。

6、当西红柿炒成一些红色的汤，加入半勺盐，翻炒就可以出锅了。

7、酸辣土豆丝；

8、拿出两个土豆丝，切成条状，(用工具把它们变成薯片就可以了)然后洗干净。

9、将红辣椒切成细丝备用。

10、将一根葱和两瓣蒜分别切碎备用。

11、锅里放油，放入葱和蒜粉。

12、将洗净的土豆丝和红辣椒放入锅中翻炒。

13、翻炒至土豆丝可以切下。加盐翻炒片刻，出锅。

14、蚝油生菜：

15、切两瓣大蒜备用。

16、取出一棵生菜，清洗干净备用。

17、将酱油、耗油、淀粉水放入碗中搅拌均匀备用。

18、将洗净的生菜放入锅中，用盐煮15元秒，捞出备用。

19、接下来，将油倒入锅中，加入蒜末炒至酱油沸腾，浇在上菜前准备好的生菜上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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