鸡血怎么做好吃山东鸡血怎么做好吃

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1、因为鸡是自己杀的,不想浪费血,放在碗里很吓人,不会展示。锅里放少量油,加热,加入适量水。沸腾!
2、锅里的开水烧开后,迅速将鸡血倒入锅中。先别动,有凝固的时候可以搅拌一下。同时加入适量的盐。
3、鸡血一定要在锅里煮,煮熟了再吃。外面买的鸡是什么情况?以前在家吃鸡血,基本都是煮七八遍才出锅。
4、此时,将葱花拌入锅中,加入适量鸡精或味精调味。
5、鸡汤出锅如下图所示:
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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