阳澄湖大闸蟹哪家最正宗阳澄湖大闸蟹哪家最正宗

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1、秋天赏蟹赏菊，是人生一大幸事！十月是另一个停止进食的好时机。但是边肖想说的是，在餐馆吃饭有什么意义呢？约上三五好友在阳澄湖大闸蟹原产地吃蟹。这里不仅有最新鲜的螃蟹，还有美丽的风景，不辜负今年和其他季节的美味。吃货的境界是，只有美食和美，缺一不可。

2、人们一听说阳澄湖大闸蟹，总是第一个想到巴城吃大闸蟹，这似乎已经成为一种传统。每年吃螃蟹的时候，都有大量的上海吃货入侵巴城。苏州的阳澄湖镇，常熟的唯亭镇，沙家浜都产螃蟹。为什么阳澄湖东岸巴城产的螃蟹最鲜美最有名？原因之一是巴城位于阳澄湖东湖区，水浅，水质清澈，水生植物丰富。二是湖底淤泥少，多为硬土，相对来说饵料不丰富。螃蟹要在坚硬的土壤上跑来跑去才能吃，这让它们的肌肉纤维更加细腻；第三，大闸蟹每年深秋都会从阳澄湖出发到长江口。

3、所谓“北风挠蟹脚”现象，是指此时的大闸蟹肉质好，味道鲜美，而巴城位于东湖地区，是阳澄湖成熟大闸蟹迁徙的必经之地。第四，巴城有多年养殖历史，养殖户经验丰富。所产大闸蟹个头大、乳脂黄、口感好，故巴城大闸蟹被称为“上品中的上品”。巴城先后被评为“天下第一蟹城”、“蟹都巴城”、“中国阳澄湖蟹乡”、“巴城阳澄湖”被国家工商总局商标局认定为驰名商标。

4、鲁迅说，第一个吃螃蟹的人是最勇敢的人；相传阳澄湖附近巴城人普洛是第一个吃螃蟹的人。为了纪念先人，缅怀天下第一的精神，庆祝大闸蟹收获季节的到来，“八月八日，祭巴王，忘阳城蟹”这一独特的民间传统流传至今。农历八月初八，各地渔民聚集在阳澄湖畔的巴城镇，载歌载舞祭拜巴王。

5、这座城市因湖而美丽，因螃蟹而闻名。人们品尝阳澄湖的大闸蟹作为他们的最爱，阳澄湖大闸蟹在湖东岸的巴城尤为尊贵。坐在巴城知名蟹店阿西蟹庄湖边的包间里，静静地吃着正宗的阳澄湖大闸蟹，看着清澈的湖水，微风徐徐吹来，简直是人生一大乐事。一个螃蟹村远近闻名，是阳澄湖最受欢迎的餐馆之一。节假日如果迟到，就要排很长时间的队。四蟹村的招牌菜，清蒸大闸蟹，蒸的刚刚好。打开蟹壳背面，甜腻腻，肥香四溢，白如雪，黄如金，既有满满的螯合，又有嫩滑如玉，蟹肉蘸着特制的蟹料。太爽了。就连一向对口味挑剔的上海人也连连称赞。除了大闸蟹，店里还有盐水河虾、酱香田螺，也受到食客的青睐。

6、除了吃螃蟹，还可以逛巴城老街。老街不长，大概200米宽，只能三个人并排走。站在街道中央仰望天空，只能看到蓝色的天际线，如“一线天空”。街上铺着花岗岩条，排列整齐，极为罕见。老街也延续了清朝和民国的建筑风格，两边都是清朝到民国的建筑。

7、戴芬佤族，安静而优雅。东宝笛子博物馆，以巴城人、笛子艺术家陈东宝命名，是中国第一家螃蟹博物馆。介绍了阳澄湖大闸蟹的知识，如何识别和品尝螃蟹。昆山昆石博物馆是昆石的故乡，收藏了10多种昆石。玉峰古代文物陈列馆

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