豆芽怎么种的方法过程日记豆芽怎么种的方法过程

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豆芽的种植方法如下：

1.你得买新的绿豆才能发芽，但是几年后就发芽不了了。

2.把豆子放在篮子里；

3.用水注满仪器底座；

4.组装好篮子，盖上盖子，用遮光布包好，每天换水一次；

5.一般豆芽2.5天就长大了。

豆芽(别名蔡淼)是豆科植物用水浸泡后发芽的一种营养蔬菜。最常见的有绿豆芽、黄豆芽、豌豆苗。与豆类相比，豆芽中蛋白质和糖的含量有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维的含量却大大增加。比如大豆不含VC，发芽的豆芽可以产生大量的VC，从而大大增加生物效价和利用率。

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