羊蹄子的做法家常窍门羊蹄子的做法

大家好，今日小经来聊聊一篇关于羊蹄子的做法大全家常窍门，羊蹄子的做法的文章，现在让我们往下看看吧！

1、买了羊蹄后，洗净，用清水浸泡半小时

2、用刀从蹄关节处剁下来。

3、准备盐水八角，葱，姜，桂皮，八角，香叶，茴香，干辣椒和胡椒。

4、将所有材料放入锅中加水。

5、烧开水后，将羊蹄放入酱油、料酒、卤水中。

6、煮到汤汁浓稠，加盐。

7、煮半小时后关火，在汤里泡半小时，吃的时候放上辣椒和辣椒粉，或者倒上煮好的羊肉汤直接食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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