炒墨鱼丸的做法炒墨鱼的做法

大家好,今日小经来聊聊一篇关于炒墨鱼丸的做法,炒墨鱼的做法的文章,现在让我们往下看看吧!
1、解冻后,将墨鱼清洗干净,沥干水分,用剪刀剪成小块。
2、将半个洋葱切成片,一个青椒切成片,放在盘子里备用。
3、锅中倒入适量油,放入花椒和红辣椒,小火煸炒出香味。
4、倒入洋葱和青椒,加入适量的糖和醋,大火翻炒均匀。
5、倒入墨鱼,加入适量葱姜料酒和盐,大火翻炒均匀。
6、用适量生抽和老抽翻炒。翻炒均匀,然后出锅。汤卤用来泡饭,很好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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