凤爪的做法凤爪的做法

大家好，今日小科来聊聊一篇关于凤爪的做法大全，凤爪的做法大全的文章，现在让我们往下看看吧！

1、初步材料。

2、鸡爪洗净，剪去指甲。锅中加入水、姜、辣椒、鸡爪、料酒，然后中火煮10分钟左右。注意不要做得太差。

3、取出鸡爪，用冷开水冲洗掉表面的油脂，然后浸入冷水中5分钟。

4、把鸡爪切成两半，使它们变得美味。然后把它放入一个有盖的碗中，或者一个塑料或玻璃密封的盒子中。

5、把泡椒和泡椒水倒进去。

6、加入盐、糖、白醋和水，搅拌均匀，然后调味。(根据自己口味调整)，泡汁不过鸡爪。

7、食用前盖上盖子冷藏一天。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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