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糖腌桂花的正确吃法糖腌桂花

武飞扬头像
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知行礼动

大家好,今日小科来聊聊一篇关于糖腌桂花的正确吃法,糖腌桂花的文章,现在让我们往下看看吧!

1、材料篇:桂花、麦芽糖(或蜜蜂,白糖)。

2、如图1制作篇:2、将新鲜桂花风干,即成干桂花(我的这个没有完全干透,赶着交作业,所以还差点火候)。

3、将风干的桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘3、掏起,沥干水份4、加入两勺麦芽糖或白糖(如果是用蜜蜂来做,则不用跟桂花一同蒸,先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了,这样做可以保证蜜蜂的营养不被破坏掉)5、麦芽糖是凝固状的,无法跟桂花混合,所以不用担心它现在的状态,因为蒸一会就自然融化掉了6、上锅蒸上10分钟,中途拌一下就可以了。

4、待凉了后放入干净的密封瓶内,冰箱冷藏就可以了,食用时用干净的小勺取用。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

这篇好文章是转载于:知行礼动

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