猪毛菜怎么焯水猪毛菜怎么吃呢

大家好，今日小科来聊聊一篇关于猪毛菜怎么焯水，猪毛菜怎么吃呢的文章，现在让我们往下看看吧！

1、猪毛菜，顾名思义，它的形状似猪毛。

2、荒地、路边到处皆是。

3、每年夏秋季节，正是采吃的好时间，我们家经常吃，吃法叫“凉拌猪毛菜”。

4、　　做法：将采回的新鲜猪毛菜淘洗少晾，然后再放入开水锅焯一下，再捞出过清水，用刀切碎，加入蒜泥、小磨香油、芝麻酱、精盐、味精等调和即成。

5、这种菜不但能清热、解毒，还有降低血压的功效。

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